زودپز فلر مدل 601
کالاهای مشابه
- نقد و بررسی
- مشخصات
- دیدگاه کاربران
نقد و بررسی اجمالی
زودپز فلر مدل 601
سرعت در آشپزی، به ویژه برای خانم های شاغل و آن هایی که وقت چندانی برای آشپزی ندارند و در ضمن به تغذیه سالم اهمیت می دهند و دل شان می خواهد خودشان آشپزی کنند، خیلی مهم است.
به همین دلیل، هر وسیله ای که بتواند سرعت آشپزی را بالا ببرد و به تهیه غذا در زمان کمتر کمک کند به شدت مورد استقبال قرار می گیرد و طرفداران زیادی پیدا می کند.
نمونه این وسایل که در بیشتر آشپزخانه ها پیدا می شود و زیاد هم از آن استفاده می شود زودپز است؛ دیگی که غذا را با کمک فشار بخار آب و در زمان کمی می پزد. اما نکته ای که باید به آن توجه داشت، انتخاب نوع مناسب و ایمن زودپز به هنگام خرید، طریقه صحیح استفاده و رعایت نکات ایمنی برای پیشگیری از حوادث احتمالی است. در این صورت می توان با خیال راحت از زودپز استفاده کرد و از فواید آن که یکی از آن ها سرعت در آشپزی است، بهره برد.
زودپزها چه طور کار می کنند؟
در دیگ های زودپز، مواد غذایی در یک ظرف در بسته و تحت فشار پخته می شوند. با این روش، سرعت پخت افزایش پیدا می کند و غذا در زمان کوتاه تری آماده می شود. هر مایعی در یک دمای خاص به جوش می آید و این دما که به دمای جوش معروف است، برای آب 100 درجه سانتی گراد است. نقطه جوش مایعات با بالارفتن فشار افزایش می یابد و با پایین آمدن فشار کاهش پیدا می کند، در واقع اساس کار دیگ های زودپز هم همین است. وقتی غذا را همراه مقداری آب در داخل ظرف می ریزیم و به آن حرارت می دهیم، آب شروع به جوشیدن و بخار شدن می کند. به تدریج بخار آب در داخل ظرف بیشتر می شود و موجب بالا رفتن فشار داخل ظرف می شود، در نتیجه، نقطه جوش آب با افزایش فشار، بالا می رود و به 130 درجه سانتی گراد می رسد. قرار گرفتن مواد غذایی در دمای بالا سرعت طبخ را بالا برده و موجب می شود تا غذا در زمان کوتاه تری بپزد.
زودپز و 14 توصیه ایمنی
دیگ های زودپز با فشار بخار آب کار می کنند و در صورتی که بخار نتواند از ظرف خارج شود، زودپز تبدیل به یک بمب شده و منفجر می شود. برای پیشگیری از چنین حوادثی در خانه بهتر است نکات ایمنی را فراموش نکنید. برای انتخاب زودپز ایمن و مناسب و آشنایی با طریقه صحیح استفاده از این وسیله، به این نکات توجه کنید:
1- هنگام خرید دیگ زودپز، زودپزهای استاندارد را انتخاب کنید.
مشخصات کالا
زودپز فلر مدل 601مشخصات
-
برنامه‌های غذاییکیک
-
ظرفیت به لیتر6 لیتر
-
ظرفیت به نفر8 نفر
-
قابلیت‌های آرام‌پز و زودپز برقیقابلیت بخارپز
-
جنس دیگگرانیت
-
نوع دیگثابت
-
نوع صفحه نمایشثابت
-
شناسه کالا2620153172594
-
وزن4500 گرم
-
طول سیم1