درهر آشپزخانه‌ای باید لوازم مورد نیاز برای آشپزی مهیا باشد. زیرا با داشتن ابزار کاربردی، تا حد زیادی سرعت عمل افراد افزایش خواهد یافت. پس می‌توان با صرف کمی هزینه یک آشپزخانه کاملا مجهز در اختیار داشت. تخته برش «بامبوم» مدل «Burgas B2385» ساخته شده از چوب بسیار مقاوم بامبو بوده که برای برش انواع سبزیجات، گوشت، مرغ و ماهی کاربرد دارد. این تخته شکلی مربعی داشته که با وجود سطحی صاف و یک‌دست، در اثر ضربات چاقو هیچ آسیبی نخواهد دید. تخته برش بامبوم دارای یک شیار دورتادور بوده که در صورت آب دارد بودن سبزیجات در حین برش، در آن جمع می‌شود و روی میز جاری نخواهد شد. این تخته حتی می‌تواند به عنوان یک سینی سرو نیز مورد استفاده قرار گیرد. برای سرو کیک و شیرینی و یا حتی استیک می‌توانید آن را به‌کار ببرید. این محصول قابل شست‌وشو بوده ولی نمی‌توان آن را داخل ماشین ظرف‌شویی قرار داد. زیرا قرار گرفتن طولانی مدت در آب داغ و بخار آن را دچار آسیب می‌کند.