مشخصات

• جنس دسته
  چوب
• جنس بدنه
  چوب
• سایر توضیحات
  نگهداری از لوازم آشپزخانه چوبی مستلزم رعایت برخی از نکات مهم می باشد که در زیر به آنها اشاره شده است : پس از هر بار استفاده و قبل از اینکه مواد غذایی بر روی سطح چوب خشک شوند ، آن را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید . (از خیساندن ابزار چوبی برای مدت طولانی بپرهیزید تا دوام آنها بیشتر شود ) برای جلوگیری از خشک شدن سطح چوب در صورت استفاده مداوم ، روغن زدن سطح آنها به صورت هفتگی الزامی است . این عمل مقاومت محصول را بالا برده و عمر طولانی آن را تضمین می کند . ترکیب موم طبیعی و یک نوع روغن خوراکی نظیر روغن زیتون ، محصول مناسبی برای چرب کردن چوب می باشد ، اما آغشته کردن سطح چوب با روغن خوراکی نیز کافی است . در زمان روغن زدن مطمئن شوید که وسیله چوبی شما کاملاً تمیز و خشک باشد . (برای جذب روغن در چوب یک شب زمان کافیست.)